Raumland Riesling Brut (8,0)

 

Denna magnifika Riesling Sekt tillbringar 3-4 år i källaren innan degorgeringen och när den väl plockas upp har den utmärkt mjukhet till följd av en mycket mogen syra.

Alkoholhalt: 12%
Årgång: NV
Sockerhalt: 9.3 g/L
Arom:  Citrus, gula äpplen, lime, torkad krydda och päron.
Smak: Torr och utvecklad med inslag av päron, melon och citrus.
Serveringstemperatur: 8-12 grader.
Passar bra till: Sällskapsdryck eller till lättare rätter av svin, fågel eller vegetariskt.
Pris: 197 kr
Artikelnr: 77161
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Då Sekt-viner har väldigt svårt att finna sin väg till Sverige är jag ytterst glad att denna går att få tag på.  Den har ett kristallklart uttryck som påminner om Chablis eller en Blanc de Blancs Champagne. Priset är relativt högt, men känns befogat för denna produkt!  Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,0.

Sötman är tydlig och utan direkt harmoni. Större känsla av läsk än vin.Blank

Hur betygsätter du Raumland Riesling Brut? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: