958 Santero Cuvèe Extra Dry (7,0)

 

Santero grundades i början av 1958 av bröderna Santero; Leopoldo, Renzo, Aldo och Adelio, när dem följde i sin fars entreprenörsdrivna fotspår. Beläget i hjärtat av den vinproducerande regionen Piemonte, på Monferratos vackra kullar. Idag är Santero en mycket stor producent där man i den 18.000 kvm stora produktionsanläggningen har kapacitet att producera 18 miljoner flaskor per år.

Producent: Santero
Årgång: NV
Alkoholhalt: 11,5%
Sockerhalt: 9 g/L
Arom: Doften är mycket diskret, men döljer en viss fruktighet.
Smak: Smaken är även den fruktig med lätt sötma och den har inslag av svartvinbärsblad, krusbär och lime.
Serveringstemperatur: 8-12 grader
Passar bra till: Fisk, lättare fågelrätter eller skaldjur.
Pris: 88 kr
Artikelnr: 77659
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: 958 Santero Cuvèe Extra Dry är en pigg Extra Dry (dvs. halvtorr) spumante som lanserades i början av oktober 2015. Både doften och smaken är fruktig med tydliga inslag av svartvinbärsblad, krusbär och lime. Det finns även en intressant skarphet i smaken som kan vara fördold beska, men som jag inte riktigt kan placera. Priset är lågt och man får mycket vin för pengarna. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 7,0.

Blank

Hur betygsätter du 958 Santero Cuvèe Extra Dry? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: