𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:⁠
🍾 Alvaroni Cava Rosé Organic.⁠
nr 50699; 79 kr⁠
🇪🇸 Spanien, Cava
🍇 100% Grenache.⁠
🍭 0,8 g/100 ml (Brut)⁠
🏡 Att döma av etiketten är det troligtvis Union Vinicola del Este.⁠
⁠
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:⁠
👃🏼 Lätt och fruktig doft med toner av röda bär, rött äpple, rabarber och vinbär.⁠
💋 Torr, frisk och fruktig. Nyanser av röda vinbär, rabarber, hallon, blodgrape, jordgubbar, persika och örter.⁠
👤 Detta är en Cava som görs enligt den traditionella metoden (”champagnemetoden”) och får sina bubblor genom en andra jäsning på flaska och inte via tillsättning av kolsyra. I likhet med champagne är även Cava ursprungsskyddat (DO, Denominación de Origen). Just denna kreation är både ekologisk och veganvänlig och har lagrats minst 9 månader på jästen. Aromprofilen är initialt mycket diskret, men med stigande temperatur hittas en mängd olika fruktiga och friska aromer. Först är det blodgrape, röda vinbär och rabarber som framträder och sedan även hallon, jordgubbar och örter. En riktigt trivsam Cava som jag tror kommer funka ypperligt som både aperitif och till mat!⁠
🕰 2023-2025 (ingen lagringspotential).⁠
🏅 8,0 (mycket bra Cava)!⁠
💲 Prisvärd⁠⁠

Du kanske även gillar någon av dessa:

Alvaroni Cava Brut Organic Julià & Navinès Cava Organic Rosé Alvaroni Cava Brut El Mar Cava Rosé Brut Hola MZ Cava Rosé by Måns Zelmerlöw Dignitat Organic Rosé Brut Karl Fredriks Prosecco Organic Brut Rosé 2020 Biutiful Cava Rosé Vilarnau Organic Brut Rosé Federico Paternina Cava Brut Rosé 2018