Bailly Lapierre Chardonnay Brut

Posted · 1 Comment

🍾 Bailly Lapierre Chardonnay Brut.
nr 84299; 159 kr
🇫🇷 Frankrike, Bourgogne.
🍇 100% Chardonnay.
🍭 0,8 g/100 ml (Brut).
👃🏼 Frisk och fruktig med delikata toner av grönt äpple, vita blommor, citrusfrukter och mandel.
💋 Torr med härliga nyanser av gröna frukter, moget gult äpple, stenfrukter, grapefrukt, citroner, viss mineral och en bakomliggande bördighet.
👤 Cave Bailly Lapierre grundades 1972 och är idag ett kooperativ, med 80 ansluta vinodlare, som tillsammans kontrollerar närmare 550 hektar! Produktionen och lagringskällaren är förlagd i gamla kalkstensgrottor i staden St-Bris-le-Vineux och totalt producerar man ca 2,5 miljoner flaskor per år vilket är 30% av den totala produktionen av Crémant de Bourgogne! Vinet har lagrats ca 18 månader på jästfällningen innan degorgering vilket gett en pigg och strukturerad skapelse med toner av härliga gröna äpplen, vita blommor, citrusfrukter och mandel. Initialt är den rätt ”in your face”, men den lugnar ner sig och blir då en riktigt angenäm skapelse! Kvalité!
🕰 2019-2026 (viss lagringspotential).
🏅 8,5 (exceptionell Crémant)!
💲 8,5 (betyg i relation till pris).

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:
One Response to "Bailly Lapierre Chardonnay Brut"

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *