Balfour Brut Rosé 2010 (6,5)

Producenten heter Hush Heath Estate och finns i Kent i sydöstra England. Här är de geologiska förutsättningarna närmast identiska med jordmånen i Champagne. Och i likhet med producenter som Ridgeview och Nyetimber försöker Hush Heath Estate också göra så champagnelika viner som möjligt.

Balfour Brut Rosé 2010Producent: Hush Heath Estate
Årgång: 2010
Alkoholhalt: 12 %
Sockerhalt: 7 g/L
Arom: Frisk och lätt blommig med inslag av röda vinbär, smultron och kex.
Smak: Torr med en rejäl syra! Toner av röda vinbär, hallon, blodgrape och citrus.
Serveringstemperatur: 6-12 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.
Pris: 449 kr
Artikelnr: 77146
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Balfour Brut Rosé 2010 är en snygg ljusorange kreation med trivsamt pigga bubblor. Engelska mousserande viner är på uppgång i Världen, men jag har tidigare inte hittat något som imponerar. Tyvärr gäller det även denna skapelse. Visst, den är helt OK i både doft och smak, men likt många andra bubbel från England, har den en riktigt hög syra som upplevs lite lätt kantig. Visst, tycker man om rejält syrliga rosébubbel så är den säkert angenäm, men jag är inte en av dem. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 6,5.

Blank

Hur betygsätter du Balfour Brut Rosé 2010? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: