Beaumont des Crayères Fleur de Prestige Brut 2003 (8,5)

 

I början av femtiotalet beslutade en grupp vinodlare från Mardeuil nära Epernay att gemensamt arbeta för att skapa ett nytt champagnehus. Stolta över sin champagne, valde de som varumärke benämningen på en av de allra finaste vingårdarna – Beaumont des Crayères. Nu är de ett kooperativ bestående av 250 vinodlare som tillsammans förfogar över 86 hektar. De är även ett av få champagnehus som markerar alla sina viner med ”degorgeringsdatum” på baksidesetiketten.

Producent: Beaumont des Crayères
Årgång: 2003
Alkoholhalt: 12 %
Sockerhalt: 7 g/L
Arom: Frisk doft av rostat bröd, aprikos, grapefrukt, citrus, och gula äpplen.
Smak: Fruktig och mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, apelsin, grapefrukt, mandel och mineral.
Serveringstemperatur: 8-14 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.
Pris: 277 kr
Artikelnr: 72474
Druvsammansättning:

Motivering och betyg:Beaumont des Crayères Fleur de Prestige Brut 2003 är en riktigt bra årgångschampagne som befinner sig i det lägre prissegmentet. Trots detta är det en relativt komplex skapelse med lätt syra och full av trevliga och fruktiga nyanser av både tropiska frukter och mogna äpplen. Detta bubbel fungerar lika bra som aperitif som till maträtter. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,5.

Blank

Hur betygsätter du Beaumont des Crayères Fleur de Prestige Brut 2003? Rösta och kommentera gärna nedan.