Bernard Tornay Millésime 2008 Grand Cru Brut

Posted · 23 Comments

🍾 Bernard Tornay Millésime 2008 Grand Cru Brut (nr 71379; 449 kr).
🏷 71379; 449 kr
🍇 50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.
🍭 0,8 g/100 ml (Brut).
👃 Diskret, frisk och lätt komplex doft med inslag av ljust bröd, rött äpple, choklad, solmogen citron, apelsin och mineral.
💋 Torr, mycket frisk, komplex, något krämig smak med inslag av röda äpplen, mineral, grapefrukt, apelsinskal, tropiska frukter, krita, nougat och ljust bröd. Hög syra.
👤 Champagne Bernar Tornay är baserad i Bouzy, en Grand Cru-by strax norr om Epernay som är känd för sin fantastiska Pinot Noir som denna skapelse är baserad till hälften av med resterande hälft frisk Chardonnay. I klassisk stil återfinns initialt en krispig och pigg syra primärt baserad på citrusfrukter, en bakomliggande mineralitet och en viss krämig textur med en härlig äppelfruktighet. Under uppvärmning öppnad dock ridån ytterligare och tropisk frukt, en spännande smörighet, mogna äpplen samt nougat framträder. I den sista akten, bjuds man på ett härligt sammelsurium och ett löfte om härlig lagringspotential! Alltid lika underbar att njuta!
🏅 9,0 (exceptionell champagne)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Vad tycker ni om denna? Självklart finns sommarens stjärnskott med i årets bubbelkalender och den passar perfekt att njuta när man kopplar av efter luciafirandet.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍾 Bernard Tornay Millésime 2008 Grand Cru Brut (nr 71379; 449 kr).
 50% Pinot Noir och 50% Chardonnay.
 0,8 g/100 ml (Brut).
🏼 Diskret, frisk och lätt komplex doft med inslag av ljust bröd, rött äpple, choklad, solmogen citron, apelsin och mineral.
 Torr, mycket frisk, komplex, något krämig smak med inslag av röda äpplen, mineral, grapefrukt, apelsinskal, tropiska frukter, krita, nougat och ljust bröd. Hög syra.
 Champagne Bernar Tornay är baserad i Bouzy, en Grand Cru-by strax norr om Epernay som är känd för sin fantastiska Pinot Noir som denna skapelse är baserad till hälften av med resterande hälft frisk Chardonnay. I klassisk @conveija stil återfinns initialt en krispig och pigg syra primärt baserad på citrusfrukter, en bakomliggande mineralitet och en viss krämig textur med en härlig äppelfruktighet. Under uppvärmning öppnad dock ridån ytterligare och tropisk frukt, en spännande smörighet, mogna äpplen samt nougat framträder. I den sista akten, bjuds man på ett härligt sammelsurium och ett löfte om härlig lagringspotential! Alltid lika underbar att njuta!
🏅 9,0 (exceptionell champagne)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@conveija
Taggar: bubbel 🍾 lucia 🥂 mousserande champagne tornay klucköppning bubbelkalendern2018
Länk till inlägget Dec 13, 2018 @ 19:28

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:
23 Responses to "Bernard Tornay Millésime 2008 Grand Cru Brut"
  1. En av de bästa tycker jag. Fantastisk champagne

  2. conveija skriver:

    @martenssonskok Tusen tack för supporten!🍾🥂

  3. conveija skriver:

    @annchristin.iggstrom @beatriceiggstrom En ära att ha fått vara leverantör till det jubileet!

  4. mousserande.se skriver:

    @krickanzellen Den kommer absolut att vakna under 10-15 år

  5. pwallentinson skriver:

    Såå grymt god 🍾🏼

  6. martenssonskok skriver:

    Se där, vilket sammanträffande! Hämtade just ut den på systemet idag, blir en av nyårsaftonens flaskor att njuta av – låter ju onekligen lovande

  7. tastebyjoy skriver:

    En kalasflaska ️🥂

  8. beatriceiggstrom skriver:

    Mami @annchristin.iggstrom den vi drack när du och pappa firade 50 år ihop!

  9. krickanzellen skriver:

    God och till ett fantastiskt pris men den känns lite sluten. Ett par år i ryggläge så

  10. susannegilleras skriver:

    Springer o köper🏼

  11. marikae2 skriver:

    Riktigt bra #champagne har en sparad hemma 😇🍾

  12. hafflingsus skriver:

    En absoluta favirit 🍾

  13. hipph skriver:

    Tyckte om den mycket. Prisvärd verkligen. Ett fynd

  14. conveija skriver:

    Man tackar! Skål! 🍾🏻🥂

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

 
 
Senaste bilder från vår Instagram (@mousserande.se)