Bersi Serlini Franciacorta Anniversario BdB

10 sep, 2020 | 8,5, Brut, Franciacorta

🍾 Bersi Serlini Franciacorta Anniversario BdB.⁠⠀
nr 74020; 299 kr
🇮🇹 Italien, Lombardiet.⁠⠀
🍇 100% Chardonnay (Blanc de Blancs).⁠⠀
🍭 0,53 g/100 mL (Brut).⁠⠀
👃🏼 Frisk och fräsch med en tropisk underton blandat av gröna äpplen, ljust bröd, citrus och mineral.⁠⠀
💋 Härligt trivsamma toner av tropiska citrusfrukter, gulöt och grönt äpple, ljust bröd, mineral och grapefrukt.⁠⠀
👤 Italien producerar en mängd olika mousserande viner; prosecco, moscato d’asti, asti spumante, trentodoc, lambrusco och brachetto d’acqui, för att nämna några. Men Italiens främsta mousserande, och förmodligen minst kända, vin – är Franciacorta! Området Franciacorta ligger öster om Milano och fick den eftertraktade DOCG beteckningen (högsta kvalitetsnivån) 1995. I just denna cuvée återfinns Chardonnaydruvor från stockar som är 10-15 år gamla. Under 24 månader får skapelsen vila på jästen följt av 5 veckors remuage. Detta har genererat en pigg och trivsam kreation där tropiska toner blandas med äpple och citrus. I bakgrunden finns alltid en fräsch grapefruktyra och även viss mineralitet. I jämförelse med andra Italienska mousserande viner kan det tyckas att priset är högt, men då Franciacorta är en hela annat kvalitetsnivå så är de rättfärdigat. Vidare kommer den, likt Louis Roederers Cristal, i en snygg gulorange cellofanplast som säkerligen hjälper till att hålla onda solstrålar borta!⁠⠀
🕰 2020-2026 (viss lagringspotential).⁠⠀
🏅 8,5 (mycket bra Franciacorta)!⁠

Hur betygsätter du vinet?

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Prenumerera på vårt nyhetsbrev