Bersi Serlini Franciacorta Anteprima (8,0)

Bersi Serlini etablerades 1886 på en plats där människor odlat vindruvor i 1000-tals år. Numera är de dock inte enbart dedikerade till att producera vin utan driver även en turist/konferens-verksamhet vid sidan av. Ordet “Anteprima” är Italienskt och betyder “Förhandsvisning”. Det är ett ganska passande ord då man med denna skapelse visar upp vad man kan göra och att det bara blir bättre från denna nivån.

Producent: Bersi Serlini
Årgång: NV
Alkoholhalt: 12,5 %
Sockerhalt: 5 g/L
Arom: En frisk arom fylld med mineral och äpple.
Smak: Smaken är lätt syrlig med härliga äppeltoner och citrus som stannar kvar länge i munnen.
Serveringstemperatur: 6-12 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.
Pris: 245 kr
Artikelnr: 77163
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: En halmgul och mycket trevlig skapelse som både doftar och smakar distinkt av äpple. Moussen är fin och långvarig vilket är samma som eftersmaken. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,0.

Blank

Hur betygsätter du Bersi Serlini Franciacorta Anteprima? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: