mars 21, 2023

Alvaroni Cava Rosé Organic

ANNONS:

𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:⁠
🍾 Alvaroni Cava Rosé Organic.⁠
nr 50699; 79 kr
🇪🇸 Spanien, Cava
🍇 100% Grenache.⁠
🍭 0,8 g/100 ml (Brut)⁠
🏡 Att döma av etiketten är det troligtvis Union Vinicola del Este.⁠

𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:⁠
👃🏼 Lätt och fruktig doft med toner av röda bär, rött äpple, rabarber och vinbär.⁠
💋 Torr, frisk och fruktig. Nyanser av röda vinbär, rabarber, hallon, blodgrape, jordgubbar, persika och örter.⁠
👤 Detta är en Cava som görs enligt den traditionella metoden (”champagnemetoden”) och får sina bubblor genom en andra jäsning på flaska och inte via tillsättning av kolsyra. I likhet med champagne är även Cava ursprungsskyddat (DO, Denominación de Origen). Just denna kreation är både ekologisk och veganvänlig och har lagrats minst 9 månader på jästen. Aromprofilen är initialt mycket diskret, men med stigande temperatur hittas en mängd olika fruktiga och friska aromer. Först är det blodgrape, röda vinbär och rabarber som framträder och sedan även hallon, jordgubbar och örter. En riktigt trivsam Cava som jag tror kommer funka ypperligt som både aperitif och till mat!⁠
🕰 2023-2025 (ingen lagringspotential).⁠
🏅 8,0 (mycket bra Cava)!⁠
💲 Prisvärd⁠⁠

Vilket betyg ger du vinet?

Lämna en kommentar

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!