? El Gran Botánico Cava.
? nr 75372; 89 kr
? Xarel-lo, Macabeo och Parellada (okänd proportion).
? Okänt (Brut).
? Lätt, fruktig och diskret doft med inslag av gula äpplen, citrusskal och mineral.
? Torr, frisk och lätt smak med toner av päron, grapefrukt, mogna äpplen, ljust bröd och mineral.
? I slutet av november förra året lanserades El Gran Botánico Cava via Systemboaget. Då hade det redan funnits en bag in box med rött vin (Temranillo) som bar samma namn sedan sommaren 2016. Dessa två drycker har olika producenter men dock samma importör. Oraklet inom Cava () gissning är att det är importören som skapat märket "El Gran Botánico" och sedan hittat passande vin att lägga under detta namn/design.
Hur som helst är producenten ett kooperativ i Penedés och varken de eller importören har någon information om exakt druvsammansättning, lagring eller exakt sockerhalt, men de nämner att den är ekologisk. Mycket konstigt tycker jag. Själv upplever jag päron, gula äpplen och örter med en rätt lång eftersmak som drivs mot grapefrukt. Helt OK cava, men det finns bättre bubbel från Spanien om man bara lägger till några kronor.
? 7,0 (bra Cava).
_______________


Taggar: spanien cava bubbel ? ekologiskt halloween mousserande ? eko
Länk till inlägget Oct 31, 2018 @ 20:22

Du kanske även uppskattar:

Bästa mousserande vin och champagne till nyår 2020 Loxarel A Pèl Classic Penedes Brut Nature Reserva 2013 Recension på Instagram Jan 24, 2017 @ 21:54 Recension på Instagram Sep 20, 2017 @ 18:44