maj 17, 2021

Exton Park Blanc de Noirs Reserve Blend RB28

ANNONS:

🍾 Exton Park Blanc de Noirs Reserve Blend RB28.⁠⁠
nr 95524; 369 kr⁠
🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Storbritannien, England.⁠⁠
🍇 100% Pinot Noir.⁠⁠
🍭 1,0 g/100 mL (Brut).⁠⁠
👃🏼 Frisk och fräsch doft med toner av rött äpple, tropiska frukter, honung och nougat.⁠⁠
💋 Frisk och brödig smak med inslag av rött äpple, citrus, grapefrukt, mogna krusbär, smultron, ljust bröd, nougat och mineral. Syran upplevs hög, men bra balanserad.⁠⁠
🏡 Exton Parks vingård ligger i Hampshire, som är belägen vid kusten i sydöstra England. Odlingarna, som ligger runt 120 meter över havet, planterades så sent som 2003, men det har inte stoppat Exton Park från att göra kometkarriär med sina underbara mousserande viner! Druvorna pressas utan kontakt med syre i en Bucher inerty press. Principen funkar så att druvorna placeras i en stor säck som sedan trycker druvorna, försiktigt, mot varandra.⁠⁠
👤 Aromprofilen bygger mycket på rött äpple, grapefrukt och krusbär, men det finns ett intressant djup där smultron, nougat, ljus bröd och mineral blandas in i hela härligheten. Då vingårdarna är belägna på jordar med mycket krita märks genom den tydliga mineraliteten. Detta vin provades blint och samtliga provare trodde det var champagne! Återigen visar England upp sig från sin bästa sida. rekommenderar er alla att prova!⁠⁠
🕰 2021-2026 (viss lagringspotential).⁠⁠
🏅 9,0 (Exceptionell British Fizz)!⁠⁠

Vilket betyg ger du vinet?

Lämna en kommentar

1 kommentar

  1. Annette Beranek

    Exton Park Blanc de Noirs gick inte att dricka. Mycket mycket syrlig och saknade mousse. På minde i doft om fransk lagrad cider där ruttna äpplen tog över. Det värsta jag någonsin försökt dricka. Dagen efter ville jag använda den i risotton som sedan blev för syrlig också!!!
    Kan inte tro att den var ok
    och stör mig på att jag kunde fått en god champagne til det priset. Aldrig mer engelsk mousserande för min del.

     
    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!