Ca’Montini Prosecco Extra Dry (8,0)

 

Enoitalia är ett stort namn i den italienska vinnäringen. Sedan starten 1986 har man skrivit långtidskontrakt med odlare från hela Italien och idag producerar man årligen 85 miljoner buteljer prisvärda viner från landets alla hörn. Deras stora anläggning ligger i Calmasino di Bardolino i distriktet Veneto.

Ca'Montini Prosecco Extra DryProducent: Enoitalia
Årgång: NV
Alkoholhalt: 11 %
Sockerhalt: 11 g/L
Arom: Diskret fruktig doft med lätt inslag citrus, päron, honungsmelon och gröna äpplen.
Smak: Frisk och fräsch med smak av mandarin, apelsin och lime, grapefrukt, citrusskal, persika, honungsmelon och päron. En viss sötma återfinns, men den är inte påträngande.
Serveringstemperatur: 5-7 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.
Pris: 95 kr
Artikelnr: 77377
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Ca’Montini Prosecco Extra Dry är en riktigt trevlig prosecco med som utstrålar de klassiska smakerna (päron, melon m.m.), men som även har ett bakomliggande djup av andra aromer. Kolsyran är bra och relativt långvarig samt eftersmaken trivsam. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,0.

Blank

Hur betygsätter du Ca’Montini Prosecco Extra Dry? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: