Canard Duchêne Cuvée Léonie Brut (8,5)

 

Canard-Duchêne ingår i familjen Thiénot, som även äger Champagne-huset Thénot, négociantfirman CVBG och flera vingårdar i Bordeaux. Vinhuset grundades 1868 och idag förfogar man över 150 ha, samt 12 ha för ekologisk Champagne. Vingårdarna ligger i Parc Naturel de la Montagne de Reims, hjärtat av Grand Cru och Premier Cru odlingar för Pinot Noir. Denna skapelse är en hyllning till Canard-Duchênes grundare och tillåts ligga 36 mån på jästfällningen.

Canard Duchêne Cuvée Léonie BrutChampagnehus: Canard Duchêne
Årgång: NV
Alkoholhalt: 12,0%
Sockerhalt: 10 g/L
Arom: Fruktigt diskret med toner av moget äpple och citrusfrukter.
Smak: Komplex, fruktig och mycket frisk. Aromer som äpplen, apelsin, citron, mandel, ljust bröd och tropiska frukter återfinns.
Serveringstemperatur: 6-12 grader
Passar bra till: Fisk, ostron, skaldjur, sushi eller aperitif.
Pris: 319 kr
Artikelnr: 77628
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Canard Duchêne Cuvée Léonie Brut är en väldigt bra “standardchampagne” med en härligt fruktig doft och fin smak. Bubblorna är ytterst små och många vilket bidrar ytterligare till att sprida aromerna. Äpplen och tropiska frukter dominerar och det känns som om man får mycket bubbel för pengarna. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,5.

Blank

Hur betygsätter du Canard Duchêne Cuvée Léonie Brut? Rösta och kommentera gärna nedan.