Casa Canevel Prosecco Brut

Posted · 5 Comments

🍾 Casa Canevel Prosecco Brut.
🏷 nr 81352; 129 kr
🍇 100% Glera.
🍭 1,0 g / 100 mL (Brut).
👃🏼 Diskret fruktig doft med lätt inslag päron, gröna äpplen, acacia och melon.
💋 Frisk och fräsch smak av grönt äpple, päron, citrus, vita blommor och ljust bröd med mindre toner av örter och mineral.
👤 Vinhandlaren och producenten Mario Caramel och vinmakaren Roberto de Lucchi skapade ett vineri med namnet Canevel, som på den lokala dialekten betyder “liten vinkällare”. Vingårdarna ligger på upp till 400 meters höjd och jordmånen är vitttrad sandsten och morän vilket är idealiska förutsättningar för Gleradruvan och lyfter fram den fina fruktigheten och behagliga syran. Druvorna pressas hela och fermenteras på temperaturkontrollerade ståltankar. Charmat-metoden används för att göra vinet mousserande. Primärt är det äpple- och citrustonerna som känns igen, men även örter och mineral. Viss fruktsötma finns i bakgrunden, men den är inte påträngande. Perfekt sippvin från en trevligt liten och rund flaska.
🏅 8,0 (mycket bra Prosecco)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Hoppas ni haft en underbar fredagskväll! Det fick visst bli en lite prosecco som avslutning på aftonens övriga bubbel! 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍾 Casa Canevel Prosecco Brut.
🏷 nr 81352; 129 kr.
 100% Glera.
 1,0 g / 100 mL (Brut).
🏼 Diskret fruktig doft med lätt inslag päron, gröna äpplen, acacia och melon.
 Frisk och fräsch smak av grönt äpple, päron, citrus, vita blommor och ljust bröd med mindre toner av örter och mineral.
 Vinhandlaren och producenten Mario Caramel och vinmakaren Roberto de Lucchi skapade ett vineri med namnet Canevel, som på den lokala dialekten betyder "liten vinkällare". Vingårdarna ligger på upp till 400 meters höjd och jordmånen är vitttrad sandsten och morän vilket är idealiska förutsättningar för Gleradruvan och lyfter fram den fina fruktigheten och behagliga syran. Druvorna pressas hela och fermenteras på temperaturkontrollerade ståltankar. Charmat-metoden används för att göra vinet mousserande. Primärt är det äpple- och citrustonerna som känns igen, men även örter och mineral. Viss fruktsötma finns i bakgrunden, men den är inte påträngande. Perfekt sippvin från en trevligt liten och rund flaska.
🏅 8,0 (mycket bra Prosecco)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@vinunic @vingruppen @canevelspumanti @sophienwald @sophienwald_the_wineglass
Taggar: fredagsbubbel prosecco spumante bubbel mousserande fredagsmys
Länk till inlägget feb 22, 2019 @ 20:24

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:
5 Responses to "Casa Canevel Prosecco Brut"
  1. ardbeg80 skriver:

    Aldrig mer churtstreetsalon! Sjukt att man slänger it ett sällskap med 3 barn… #churtstreetslonigävleärskit

  2. essasmamma skriver:

    Den får jag prova🏼🍾

  3. essasmamma skriver:

    Den får jag prova🏼🍾

  4. hafflingsus skriver:

    Här blev det en cava, Gramona imperial🍾

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

 
 
Senaste bilder från vår Instagram (@mousserande.se)