Champagne de Castelnau Reserve Brut

Posted · 12 Comments

🍾 Champagne de Castelnau Reserve Brut.
🏷 nr 76191; 279 kr.
🍇 20% PN, 40% PM och 40% C
🍭 0,9 g/100 g (9 g/L).
👃🏼 Diskret, men ändå frisk doft av citrus, äpple och gräs. Tycker mig även finna lite anis- och honungstoner.
💋 Torr, frisk och fräsch med inslag av grönt äpple, lime, grapefrukt, mandel och mineral. Man hittar även en lätt honungston samt även början till oxidativa russinnyanser.
👤 En trevlig champagne som legat 6 år på jästfällningen vilket skapat en trivsamt brödig kreation med lätt oxidativa toner, men som fortfarande har en pigg syra. Vidare har den tendenser till en djupare komplexitet vilket är rätt ovanligt på denna prisnivån. Faktiskt en riktigt trivsam upplevelse!
🏅 8,0 (mycket bra)!

Alltså är inte torsdagar egentligen den bästa dagen för champagne? Jag menar, i morgon är det fredag och stress följt av lördag med fest. På torsdagar har man ändå möjligheten att koppla av lite med sitt glas utan att någon jäktar på 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍾 Champagne de Castelna Reserve Brut.
🏷 nr 76191; 279 kr.
 20% PN, 40% PM och 40% C
 0,9 g/100 g (9 g/L).
🏼 Diskret, men ändå frisk doft av citrus, äpple och gräs. Tycker mig även finna lite anis- och honungstoner.
 Torr, frisk och fräsch med inslag av grönt äpple, lime, grapefrukt, mandel och mineral. Man hittar även en lätt honungston samt även början till oxidativa russinnyanser.
 En trevlig champagne som legat 6 år på jästfällningen vilket skapat en trivsamt brödig kreation med lätt oxidativa toner, men som fortfarande har en pigg syra. Vidare har den tendenser till en djupare komplexitet vilket är rätt ovanligt på denna prisnivån. Faktiskt en riktigt trivsam upplevelse!
🏅 8,0 (mycket bra)!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@sigva_ab @champagnecastelnau @orrefors
Taggar: 🍾 torsdagslux torsdagslyx bubbel vintips 🥂 mousserande champagne skumpa
Länk till inlägget jan 31, 2019 @ 19:15

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:
12 Responses to "Champagne de Castelnau Reserve Brut"
  1. mousserande.se skriver:

    @cricriperu Misstänker att den gillas?

  2. marikajirhage skriver:

    Efter Mello älskling 🍾🥂️️ @jimmyfrozen

  3. cricriperu skriver:

    Idag smakade jag Bollinger för första gånge ️🏻

  4. isablomdahl skriver:

    Absolut man måste tänka på hälsan🍾🥂🥰

  5. ericasbilder skriver:

    Tack för tips🏼

  6. helenstenmark skriver:

    Absolut! Här kör vi med Didier Chopin.

  7. helena.ahman skriver:

    Följt av alla andra dagar förstås 🍾🥂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

 
 
Senaste bilder från vår Instagram (@mousserande.se)