🍾 Charles Heidsieck Rosé Réserve (provad 2021).
nr 77426; 599 kr
🇫🇷 Frankrike, Champagne.
🍇 37% PN, 26% PM och 37% C.
🍭 1,1 g/100 ml (Brut).
👃🏼 Doften är komplex med diskreta toner av körsbär, hallon, vanilj och kryddor.
💋 Smaken är torr, fruktig och komplex med nyanser av rostat bröd, smultron, hallon, svarta vinbär, tranbär, granatäpple blandat med en ton vanilj.
🏡 Charles Heidsieck startades 1851 av en fantastisk personlighet; Charles-Camille. Charles Heidsieck ägdes ett tag av Henriot, men såldes 1985 till Rémy-Cointreaugruppen. Sedan 2011 är huset familjeägt igen genom familjen Descours. Vinmakare just nu är Cyril Brun.
👤 Just denna kreation har en basårgång från det fruktiga 2012. Andelen reservvin är 20% med en genomsnittsålder på 7-8 år. Den är verkligen en fröjd för ögat och smaksinnet! Tydliga toner av röda bär kombineras med en perfekt balans mellan fruktighet och syran. Den klassiska rostade ”Charles aromen” finns närvarande och verkligen amplifierar smakerna till en underbar nivå!
🕰 2021-2027 (viss lagringspotential).
🏅 8,5 (mycket bra Champagne)!
0 kommentarer