Cuvée Celeste Blanc de Blancs Brut

13 mar, 2023 | 8, Brut, Mousseaux

𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:⁠
🍾 Cuvée Celeste Blanc de Blancs Brut.⁠
nr 59786; 79 kr⁠
🇫🇷 Frankrike
🍇 Primärt Chardonnay och Ugni Blanc med mindre andel av andra gröna druvor.⁠
🍭 0,9 g/100 mL (Brut).⁠
⁠
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:⁠
👃🏼 Frisk doft med inslag av gula stenfrukter, gult äpple, mogen citrus, päron och honungsmelon.⁠
💋 Fruktig, frisk och fräsch. Toner av gult och rött äpple, plommon, päron, solmogen citrus, tropiska frukter, krusbär och örter återfinns.
👤 Ett mousserande vin från Frankrike som är framställs genom en andra jäsning i ståltank (s.k. Charmatmetoden). Resultatet blir ett lätt, friskt och aromatiskt vin med fruktiga aromer, men utan utvecklade och brödiga undertoner. Aromprofilen är härligt fruktig och bjuder på toner från gula äpplen och päron till solmogen citrus och honungsmelon. Den klarar uppvärmning bra och med stigande temperatur framträder en trivsam örtighet. Prisnivån upplevs låg i förhållande till upplevelsen och jag tror att denna kommer synas på många bröllop under sommaren!⁠
🕰 2023-2025 (ingen lagringspotential).⁠
🏅 8,0 (mycket bra Mousseux)!⁠
💲 Prisvärd⁠⁠