Cuvée Celeste Crémant de Loire Blanc de Blancs Brut

28 mar, 2021 | 8, Blanc de Blancs, Brut, Crémant

🍾 Cuvée Celeste Crémant de Loire Blanc de Blancs Brut.⁠
nr 50534; 99 kr
🇫🇷 Frankrike, Loiredalen.⁠
🍇 50% Chardonnay och 50% Chenin Blanc.
🍭 Brut.⁠
👃🏼 Frisk doft med inslag av gula stenfrukter, gult äpple, mogen citrus, honungsmelon och ljust bröd
💋 Frisk med en trivsam och lätt munnkänsla. Toner av gult och grönt äpple, plommon, moget päron, citrus och tropiska frukter återfinns och blandas med ljust bröd och örter.
👤 Ett spännande och friskt vin med en härligt tydlig citrus och päron-arom. Cuvéen är tillverkat enligt den traditionella metoden och lagrats 9 månader på jästen följt av ytterligare några månader i vinhusets källare vilket gett ett visst djup, men det är främst friskheten som jag uppskattar. Både doften och smaken är full av kraft och dess bubblor är små och delikata. I jämförelse med andra Crémanter från Loire har denna inte lika utmärkande syra utan mer en avrundad friskhet. Jag misstänker att detta vin funkar lika bra som fördrink som till lättare anrättningar av fisk, skaldjur och fågel!
🕰 2021-2023 (Ingen lagringspotential).⁠
🏅 8,0 (Mycket bra Crémant de Loire)!⁠

Hur betygsätter du vinet?

2 Kommentarer

  1. Peter Larsson

    Varför skriver ni inte ut sockerhalt?

    Svara
    • admin

      För att jag inte fått veta vad den är.

      Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Prenumerera på vårt nyhetsbrev