Deutz Cuvée William 2008 (9,0)

 

Champagne Deutz är beläget i vackra Aÿ, en av de 17 grand cru-byarna i hjärtat av Champagne. Företaget grundades 1838 av William Deutz , som namnet antyder har familjen Deutz sina rötter i Tyskland, så som många av de större husen som grundades vid denna tid. Huset jobbar hantverksmässigt och har en årlig produktion av 2 miljoner flaskor per år.

Deutz Cuvée William 2008Champagnehus: Deutz
Årgång: 2008
Alkoholhalt: 12,0%
Sockerhalt: 12 g/L
Arom: Komplex doft med utvecklade toner av moget äpple, gula plommon, ingefära, knäck, konserverad persika och torkade aprikoser.
Smak: Komplex, torr och mogen smak med en balanserad syra och härlig äppelfruktighet med toner av gula äpplen, citrus, mineral, nougat och aprikos.
Serveringstemperatur: 8-12 grader.
Passar bra till: Sällskapsdryck, efterrätter, fisk- eller skaldjursrätter.
Pris: 595 kr
Artikelnr: 96026
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Deutz Cuvée William 2008 är fortfarande i sin linda, men upplevs ändå väldigt mogen och drickklar. Dess smak och doft är rejält komplex med häriga utvecklade toner av äpple, plommon och citrus. Detta är ett vin som definitivt vinner på lagring. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 9,0.

Hur betygsätter du Deutz Cuvée William 2008? Rösta och kommentera gärna nedan.