Moët & Chandon Dom Pérignon 2002 (9,0)

 

Dom Pérignon är en exklusiv Champagne producerad av Moët et Chandon. Den är uppkallad efter Dom Pierre Pérignon, en benediktmunk som hade stor betydelse för utvecklingen av champagnevinerna. Dom Pérignon är ett vintagevin, vilket innebär att det bara görs de bästa åren och att alla vindruvor som används i vinet är skördade samma år.

Champagnehus: Moët & Chandon
Årgång: 2002
Alkoholhalt: 12,5%
Sockerhalt: 3 g/L
Arom: Fantastisk doft med inslag av röda äpplen, mineral, rostat bröd, grapefrukt och hasselnötter
Smak: Torr, komplex, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, rostat bröd, choklad, nötter och grapefrukt.
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel
Pris: 1379 kr
Artikelnr: 7428
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Det här är en underbart, fantastisk, himmelsk gudagåva! Perfektion heter Dom Pérignon. Komplexiteten är enorm, varje sipp är en ny gudomlig resa. Det enda som håller denna produkt från en 10:a är priset… Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 9,0.

Blank

Hur betygsätter du Moët & Chandon Dom Pérignon 2002? Rösta och kommentera gärna nedan.