𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:⁠
🍾 Fernand Engel Crémant d’Alsace Chardonnay (halvflaska).⁠
nr 752002; 99 kr⁠
🇫🇷 Frankrike, Alsace
🍇 100% Chardonnay.
🍭 0,9 g/100 ml (Brut).⁠
🏡 Domaine Fernand Engel är ett familjeföretag. Man gör vin enbart på druvor från de egna vingårdarna, som finns i sex olika Alsace-byar. Man har inriktat sig på organisk odling och ungefär en tredjedel av årsproduktionen går på export, resten säljs i Frankrike – mycket av detta direkt från gården.⁠ Vinmakare är Xavier Baril.⁠
⁠
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:⁠
👃🏼 Fruktig och frisk doft av päron, ljust bröd samt citrusfrukter.⁠
💋 Torr, komplex och med en markerad syra. Toner av grönt äpple, päron, grapefrukt, persika, ljust bröd, och mineral återfinns.⁠
👤 Fernand Engel Brut Chardonnay Crémant d’Alsace är en vackert ljusgul skapelse med en frisk och fräsch doft och smak. Aromen domineras primärt av äpple, päron och citrusfrukter med en bakomliggande, väl balanserad, syra. Den har lagrats minst 12 månader på flaska och man har valt en dosage som känns välbalanserad. Den finns som både hel- och halvflaska.⁠
🏅 8,0 (mycket bra Crémant d’Alsace)!⁠
🕰 2023-2025 (ingen lagringsmöjlighet).⁠

Du kanske även gillar någon av dessa:

Fernand Hutasse Millésime 2005 Fernand Hutasse Millésime 2000 Louis Roederer Collection 243 (halvflaska) Bollinger Brut Rosé halvflaska Bouchard Aîné & Fils Brut de Chardonnay Brochet Blanc de Blancs Chardonnay Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut (halvflaska) Bailly Lapierre Chardonnay Brut Tobacco Road Sparkling Chardonnay Crémant du Jura Blanc Extra Brut