Ferrari Perlé Brut 2008 (8,5)

 

bästa mousserande vin från ItalienDen Italienska familjen Lunelli tillhör de främsta vinmakarna i Trento-regionen. Företaget har tilldelats en mängd nationella och internationella. Tyvärr har företaget ingen koppling till bilföretaget förutom ambitionsnivån.

Alkoholhalt: 12,5%
Sockerhalt: 6,3 g/l
Arom: Lätt och frisk med tydligt inslag av äpple och rostat bröd.
Smak: Torr, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, lime, kex och grapefrukt och mandel. En svag, men god, jästton återfinns samt en lätt restsötma.
Serveringstemperatur: 6-12 grader
Passar bra till: Fisk eller skaldjur, men fungerar även ypperligt som aperitif eller lättare kycklingrätter.
Pris: 199 kr
Artikelnr: 90509
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Denna spumante tillhör en av mina absoluta favoriter från norra Italien. Det är snyggt och tilltalande med fin, frisk frukt och aningen brödiga toner. Priset är dess största nackdel, men den är överlägsen många dyrare BdB-champagner. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,5.

Blank

Hur betygsätter du Ferrari Perlé Brut 2008? Rösta och kommentera gärna nedan.