𝐹𝒶𝓀𝓉𝒶:
🍾 ¡H! Barcelona Sparkling Brut.
nr 5090101; 79 kr
🇪🇸 Spanien
🍇 90% Macabeo 10% Chardonnay.
🍭 1,3 g/100 mL (Brut).
🏡 Barcelona Brands är ett relativt ungt företag. Just Hola Cava! drivs av två belgiska entreprenörer som skapade denna tillsammans med vinmakare Joan Soler. Sedan 2016 har de slutat använda kemikalier och många av vingårdarna jobbar ekologiskt.
𝑅𝑒𝒸𝑒𝓃𝓈𝒾𝑜𝓃:
👃🏼 Frisk och fruktig doft med inslag av mogna äpplen, örter, vit persika, päron och citrus.
💋 Frisk och fräsch med tydligt blommig och fruktig smak där inslag av moget äpple, honungsmelon, plommon, fläder, päron, solmogen citron och citrusskal framträder.
👤 Denna kreation är skapad med Charmat-metoden, dvs. vinet jäses i en trycktank följt av buteljering. Druvorna kommer från Penedès-regionen i Katalonien. Aromprofilen är fruktig och man finner trivsamma toner av moget äpple, päron, solmogen citrus och stenfrukter. Med ökande temperatur utvecklads den mer och ett lager av tropisk frukt framträder. Det här är ett riktigt bra mingelbubbel och jag skulle inte bli förvånad om man ser denna på olika bröllop under sommaren.
🕰️ 2023-2026 (ingen lagringspotential)
🏅 8,0 (mycket bra mousserande vin)!
0 kommentarer