Hatt et Söner Grande Cuvée Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut  (8,0)

 

Denna “Svenskägda” champagne har lagrats under fem år och tillsatsen socker är ytterst liten vilket ger en härlig torrhet. Gjord från handplockade Premier Cru chardonnay-druvor.

Champagnehus: Hatt et Söner
Alkoholhalt:
12%
Arom: Intensiv med toner av mineral, citrus och grönt äpple.
Smak: Mycket torr, sur, lätt brödig smak med inslag av äpple, grapefrukt, apelsin och mineraler.
Serveringstemperatur: 10-12 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.
Pris: 409 kr
Artikelnr: 7593
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Detta är onekligen en mycket torr Blanc de Blancs som både smakar och doftar druvtypiskt. Vidare är det kul med kopplingen till Sverige. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,0.

Blank

Hur betygsätter du Hatt et Söner Grande Cuvée Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut? Rösta och kommentera gärna nedan.