InstaRecension av mousserande vin [bubbel | skumpa | tips]

25 aug, 2018 | Instagram

Vissa Blanc de Noirs måste man bara prova innan man dör och detta är en av dem! Prisvärd och av ypperlig kvalité! Idag perfekt ackompanjerad med Sashimi! Skål på er alla!!
_______________
? Palmer Blanc de Noirs Brut (nr 75799; 349 kr).
50% Pinot Noir och 50% Pinot Meunier.
0,7 g/ 100 ml (Brut).
? Doften är mycket komplex och har tydlig arom av honung, äpple, päron, plommon och brioche.
Torr och frisk med mjuk syra. Nyanser av gult äpple, apelsin och grapefrukt blandas med rostat bröd, nötter, choklad och mineral.
Kooperativet Palmer erbjuder en Blanc de Noirs baserad på lika delar av de blå druvorna. Det är en trivsam champagne med härligt mustiga toner av moget gult äpple och pigg citrusfrukt. I bakgrunden hittar man nötter, choklad, russin och en lätt nyans av rostat bröd. Produktionsmässigt har legat på sin jästfällning i tre år med upp till 35% reservvin från tidigare årgångar. Mycket god!!
? 8,5 (mycket bra champagne)!
_______________

Vissa Blanc de Noirs måste man bara prova innan man dör och detta är en av dem! Prisvärd och av ypperlig kvalité! Idag perfekt ackompanjerad med Sashimi! Skål på er alla!!
_______________
? Palmer Blanc de Noirs Brut (nr 75799; 349 kr).
 50% Pinot Noir och 50% Pinot Meunier.
 0,7 g/ 100 ml (Brut).
? Doften är mycket komplex och har tydlig arom av honung, äpple, päron, plommon och brioche.
 Torr och frisk med mjuk syra. Nyanser av gult äpple, apelsin och grapefrukt blandas med rostat bröd, nötter, choklad och mineral.
 Kooperativet Palmer erbjuder en Blanc de Noirs baserad på lika delar av de blå druvorna. Det är en trivsam champagne med härligt mustiga toner av moget gult äpple och pigg citrusfrukt. I bakgrunden hittar man nötter, choklad, russin och en lätt nyans av rostat bröd. Produktionsmässigt har legat på sin jästfällning i tre år med upp till 35% reservvin från tidigare årgångar. Mycket god!!
? 8,5 (mycket bra champagne)!
_______________
@champagnepalmer @oenoforos
@orrefors
Taggar: sashimi blancdenoirs champagne ? soya dijonsenap skumpa lördagsmys ? palmer
Länk till inlägget Aug 25, 2018 @ 17:57

Hur betygsätter du vinet?

13 Kommentarer

  1. wangfoods

    Är den bättre än Palmers blanc de blanc???️

    Svara
  2. caeri68

    Och det klarar Champagnen?

    Svara
  3. tastebyjoy

    Roses De Jeanne är en Lieux – Dit. Vi drack den igår i Sthlm. Den borde du verkligen prova. Skål och den bästa av kvällar ?

    Svara
  4. caeri68

    Vad har du till Sashimin?

    Svara
  5. lorinan

    @sjohannisson måste vi prova ??

    Svara
  6. isablomdahl

    ??min flaska väntar på Systembolaget då vet jag vad jag har att vänta?

    Svara
  7. johanj66

    Ikväll provar vi Tornay 2008. Höga förväntningar. Ska bli mycket intressant ??

    Svara
  8. jemo01

    Beställd!

    Svara
  9. superylle

    Kul! Beställde precis en för några dagar sedan. Ska bli spännande.

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Prenumerera på vårt nyhetsbrev