InstaRecension av mousserande vin [bubbel | skumpa | tips]

Posted · 2 Comments

Rykande het lansering idag av denna demi-sec från Taittinger!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍾 Taittinger Demi-Sec.
🏷 nr 7941; 399 kr.
Frankrike, Champagne.
60% PN och PM samt 40% C.
3,5 g/100 g (Demi-sec).
🏼 Frisk och fruktig med tydliga toner av tropiska frukter, aprikos, stenfrukter och mandelmassa.
Halvtorr, fruktig och fräsch med nyanser av stenfrukter, gult äpple, tropiska frukter, mandel, mandarin och ljust bröd.
Huset Taittinger är det tredje äldsta ännu verksamma Champagnehuset. Företaget grundades 1734 och huvudkontoret ligger i Reims. Egentligen grundades huset som Fourneaux et Cie Maison de Champagne, men köptes 1931 av Pierre-Charles Taittinger som bytte dess namn till Ets Taittinger Mailly & Cie. Den är baserad på 40% chardonnay samt 60% av både pinot noir och pinot meunier, från mer än 40 olika byar i Champagne. Vinet har vilat på jästfällningen i cirka fyra år och man har tillsatt en lit högre sockerhalt för att klassas halvtorr. Man kan njuta den som den är, men just dessa halvtorra kreationer matchas med fördel med heta Asiatiska rätter, efterrätter samt frukt. Aromprofilen är lätt söt, men samtidigt friskt fruktig. Härliga tropiska undertoner blandas med gult äpple och mandel. Riktigt god och passar säkerligen utmärkt till julmaten!
🕰 2019-2024 (viss lagringspotential).
🏅 8,0 (mycket bra Champagne)!
8,0 (betyg i relation till pris).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


Taggar: brachampagne skumpa champagne 🥂 lucka2 klucköppning bubbelkalender måndagspepp vintips mousserande bubbel taittinger 🍾
Länk till inlägget dec 02, 2019 @ 19:55

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:
2 Responses to "InstaRecension av mousserande vin [bubbel | skumpa | tips]"
  1. skruttbullen skriver:

    Denna ska jag testa

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *