Jean Vesselle Prestige Brut (8,5)

 

Champagnehuset Jean Vesselle är medlem av Vignerons Indépendants. De har 15 ha vingårdar, dels i Bouzy med omgivningar och dels i Loches-sur-Ource i området Barséquanais (Côte des Bar), med 90% Pinot Noir och 10% Chardonnay. Produktionen uppgår till 120 000 flaskor per år.

Jean Vesselle Prestige BrutChampagnehus: Jean Vesselle
Alkoholhalt: 12%
Årgång: NV
Sockerhalt: 10 g/L
Arom: Komplex doft med inslag av mineral, citrus, äpple och anis.
Smak: Krämigt fruktig med härliga toner av äpplen, citronskal, mandel, torkad frukt, anis och honung.
Serveringstemperatur: 8-14 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, sushi eller fågel.
Pris: 365 kr
Artikelnr: 72549
Druvsammansättning:

Motivering och betyg:Jean Vesselle Prestige Brut tillåts ligga på jästfällningen under fyra år och samtliga druvor är Grand Cru (högsta kvalitetsnivån). Denna champagne smakar bäst vid lite högre temperaturer då alla komplexa smaker framträder. Bra bubbel för ett bra pris. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,5.

Blank

Hur betygsätter du Jean Vesselle Prestige Brut? Rösta och kommentera gärna nedan.