Jeio Prosecco Superiore Brut

7 okt, 2022 | 9, Brut, Prosecco

🍾 Jeio Prosecco Superiore Brut.⁠
nr 72985; 149 kr
🇮🇹 Italien, Venetien
🍇 100% Glera.⁠
🍭 0,9 g/100 mL (Brut).⁠
👃🏼 Diskret, frisk och fruktigt doft av päron, citrus med inslag av honungsmelon.⁠
💋 Torr och läskande smak av päron och citron, vita blommor, örter, honungsmelon, fläder, grön paprika, grapefrukt samt mindre toner av mineral. Eftersmaken är lång och trivsam.⁠
🏡 Gianluca Bisol och hans bror Desidero är den 21:a generationen bakom det välrenommerade vinhuset Bisol med sitt ursprung 1542. Familjen Bisol jobbar enbart med de bästa vingårdslägena i Conegliano Valdobbiadene. Serien ”Jeio” representerar en modern typ av prosecco där fruktigheten är läskande och priset relativt lågt. Namnet är taget från den äldre Desiderio Bisol som kallades Jeio av sin fru.⁠
👤 Ungefär 25% av all prosecco får den högsta kvalitetsklassificering D.O.C.G. För att få kallas Prosecco Superiore måste druvorna komma från bergsluttningarna runt Conegliano Valdobbiadene, där alla druvor skördas för hand vilket är en tidskrävande process som tar ca fem gånger längre tid än nere i dalarna. En halmgul kreation med pigga bubblor och en diskret, men fruktig doft möter näsan och siar om en härlig upplevelse framöver. Glera-druvans fruktiga aromer är närvarande, men de blandas med mer komplexa undertoner än man vanligtvis finner i prosecco.⁠
🕰️ 2022-2024 (ingen lagringspotential)⁠.⁠
🏅 9,0 (Exceptionell Prosecco)!⁠

Hur betygsätter du vinet?

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Prenumerera på vårt nyhetsbrev