Kronovalls Vinslott Tirage 2011 (7,5)

I Fågeltofta socken i Tomelilla kommun, beläget mellan Tomelilla och Brösarp på Österlen ligger Kronvalls slott, uppfört 1760. Sedan 1996 har familjen Åkesson arrenderat herresätet och nyttjar källarutrymmet, beläget 8 meter under markytan, för att lagra mousserande vin av druvor från södra Frankrike som jästs på Kiviks Musteri.

Kronovalls Vinslott TirageVinhus: Åkesson Vin AB
Alkoholhalt: 12,5%
Årgång: 2011
Dosage: 6 g/L
Arom: Frisk doft med nyanser av gula äpplen och citrsufrukter.
Smak: Torr och frisk upplevelse som erbjuder aromer av päron, mogna äpplen, ljust bröd, apelsin och nougat.
Serveringstemperatur: 6-12 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.
Pris: 199 kr
Artikelnr: 7753
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Kronovalls Vinslott Tirage är en trevligt “Svenskt” mousserande vin. Druvorna kommer från Frankrike, men produktionen och lagringen sker i Sverige. Det är en torr och frisk skapelse med härlig äpple och citrustoner! Passar utmärkt att kombinera med färska räkor. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 7,5.

Blank

Hur betygsätter du Kronovalls Vinslott Tirage? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: