La Vida al Camp (6,0)

 

Denna Cava är ytterst intressant. När den väl provas framkommer en mängd olika dofter och smaker som vid första anblick känns tämligen kaotiska och obalanserade. Dock, när den kombinerats med tilltugg av de det saltare slaget organiseras allt i munnen till en relativt trevlig smakpalett.

Alkoholhalt: 11,5%
Årgång: NV
Sockerhalt: 3 g/L
Arom: Friskt och fruktigt i näsan med äppel- och pärontoner, kex, honungsmelon, och citron.
Smak: Medelfyllig, rejält frisk, och ganska lång smak. Torr, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex, honungsmelon, jord och lite metall.
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Passar bra till: Sällskapsdryck eller till lättare fisk- eller skaldjursrätter
Pris: 109 kr
Artikelnr: 7776
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Trevligt bubbel utan större ambitioner. En markerad jordbitterhet gör att vinet kräver tilltugg, men rätt ackompanjemang kan lyfta denna skapelse mot skyarna. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 6,0.

Blank

Hur betygsätter du La Vida al Camp? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: