Lar de Plata (7,0)

Lar de PlataProducent: Bodegas Lopez Morenas
Årgång: NV
Alkoholhalt: 11,5 %
Sockerhalt: 9 g/L
Arom: En lätt och frisk doft som domineras av citrus, äpple och ljust bröd.
Smak: Smaken är även den frisk med inslag av äpple, anis, citron, örter, bröd och mineral. Lite kort i eftersmaken.
Serveringstemperatur: 8-12 grader
Passar bra till: Aperitif, fisk, skaldjur eller fågel.
Pris: 68 kr
Artikelnr: 78793
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Lar de Plata är en Cava gjord enligt Method Traditionell, dvs. med en andra jäsning på flaska. Just denna har legat 12 månader på jästen. Den har en frisk och fräsch doft samt en smak som primärt går i toner av äpple, anis och citrusfrukter. Vidare finner man en örtig bakomliggande arom samt en relativt hög syra som lätt tar över när den blivit för varm. Smaken skapar inga unika fyrverkerier i munhålan, men det låga priset gör att man inte förväntar sig det heller – jag menar, 6 flaskor för runt 400 kr gör att denna nog kommer att dyka upp på ett och annat bröllop framöver. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 7,0.

Blank

Hur betygsätter du Lar de Plata ? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: