Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs (provad 2020)

Posted · Add Comment

🍾 Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs.⁠⠀
nr 84977; 169 kr
🇫🇷 Frankrike, Bourgogne.⁠⠀
🍇 90% Pinot Noir och 20% Gamay.⁠⠀
🍭 1,2 g/100 ml (Brut).⁠⠀
👃🏼 Fruktig, nyanserad doft med inslag av röda äpplen, stenfrukter, kex, nougat och apelsin.⁠⠀
💋 Torr, fruktig, nyanserad smak med inslag av rött äpple kex, nougat, örter och apelsin. Toner av bröd och grapefrukt dominerar eftersmaken.⁠⠀
👤 Alltsedan starten 1877 i Nuits-St-Georges har Louis Bouillot varit en erkänd tillverkare av mousserande kvalitetsvin i Bourgogne. Idag ägs Louis Bouillot av Boisset-gruppen som också har grundat ett stort vinturistcentrum i Nuits-St-Georges med fokus på Crémant de Bourgogne. Vinet är en non vintage, dvs. det är en blandning av flera årgångar endast innehållande blåa druvor (Blanc de Noir). Den har en rätt trivsam smak och doft med pigg syra med primära toner av rött äpple och kex. Vidare finner man en pigg grapefruktsyra och en relativt lång eftersmak. Säkerligen intressant för de som gillar BdN-viner.⁠⠀
🕰 2020-2025 (mindre lagringspotential).⁠⠀
🏅 8,0 (Mycket bra Crémant)!⁠

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan:

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *