Mas Comtal Brut Reserva 2013 (6,5)

Mas Comtal som ligger vid foten av Garraf bergen längst österut i DO Penedès. Här råder medelhavsklimat på en höjd av 350 m.ö.h. Jordmånen består av sand och lera. Här gör man både mousserande och stilla viner av druvsorterna Chardonnay, Xarel.lo, Incrocio Manzoni, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha, Svart Muscat. Detta vin har genomgått en andra jäsning på flaska under 24 månader.

Mas Comtal Brut Reserva 2013Producent: Mas Comtal
Årgång: 2013
Alkoholhalt: 12 %
Sockerhalt: 5,3 g/L
Arom: En lätt och frisk doft som domineras av citrus och ljust bröd.
Smak: Smaken är även den frisk och fräsch med inslag av äpple, apelsin, örter, bröd och mineral. Hög syra som nästan upplevs lite obalanserad.
Serveringstemperatur: 8-12 grader
Passar bra till: Fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.
Pris: 159 kr
Artikelnr: 77386
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Mas Comtal Brut Reserva 2013 är en Cava gjord enligt Method Traditionell, dvs. med en andra jäsning på flaska. Den har en frisk och fräsch doft samt en smak som primärt går i toner av äpple och citrusfrukter. Vidare finner man en örtig bakomliggande arom samt en relativt hög syra som lätt tar över. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 6,5.

Blank

Hur betygsätter du Mas Comtal Brut Reserva 2013? Rösta och kommentera gärna nedan.

Hur betygsätter du vinet? Rösta och kommentera gärna nedan: