Michel Gonet Prestige Blanc de Blancs Brut Nature 2010 (8,5)

 

År 1802 beslutade Charles Gonet att grunda sitt eget varumärke, detta är födelsen av “Champagne Gonet.” I mitten på 1970-talet beslutade en av ättlingarna, Michel Gonet, att modernisera familjeföretaget och expanderade kraftigt de underjordiska tunnlar där champagnen lagras. I och med detta blir de mer internationellt erkända. Samtliga vindruvor kommer från vingårdar i Grand Cru-områden.

Michel Gonet Prestige Blanc de Blancs Brut Nature 2010Champagnehus: Michel Gonet
Årgång: 2010
Alkoholhalt: 12,5%
Sockerhalt: 0 g/L
Arom: En härligt utvecklad doft med inslag av gula äpplen, plommon, mineral och rostat bröd.
Smak: Smaken är trevligt frisk, riktigt torr och aromer av äpple, mineral och blodgrape återfinns.
Serveringstemperatur: 6-12 grader
Passar bra till: Aperitif, fisk, skaldjur eller sushi.
Pris: 349 kr
Artikelnr: 7895
Druvsammansättning:

Motivering och betyg: Michel Gonet Prestige Blanc de Blancs Brut Nature 2010 är en Blanc de Blancs är baserad på druvor från Grand Cru-områden och är torr, riktigt torr. Den har en härligt utvecklad doft och mycket frisk smak. Den har en relativt hög syra, men som känns balanserad. Det är en Brut Nature, dvs. helt utan tillsatt socker, vilket visar vilken kvalitet som finns i buteljen och som inte dolts bakom restsötman. Det samlade helhetsintrycket ger denna dryck, enligt oss, ett betyg på 8,5.

Blank

Hur betygsätter du Michel Gonet Prestige Blanc de Blancs Brut Nature 2010? Rösta och kommentera gärna nedan.