Grande Cuvée 1531 (nr 77496; 155kr), en Crémant de Limoux, är väldigt lättdrucken och trevlig. Baserad på 70% chardonnay, 20% chenin blanc och 10% mauzac tillåts den ligga hela 18 månader på jästfällningen innan degorgering. Doften är frisk med inslag av rostat bröd, citrus, äpple och fläder. Smaken är brödig med nyanser av mandel, krusbär, mineral och citrus. Väldigt trevlig ljusgul färg och bubblorna var pigga och långvariga. Betyget blir 8,0. Ett perfekt måndagsbubbel
Datum: Aug 31, 2015 @ 20:20
Taggar: mousserande limoux 77496 cremant bubbel
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
så gott
Fin bild!
@hannamariaelisabet
@bruket13
Men fy för fläder..
@fridavogler
@reneeelindblom kan det vara nåt?
Ska testa till helgen
Den vill jag nog prova
Underbart jobb ni har. Äta och dricka gott. Tack för alla tips ni kommer med.
@sackabracka Tack. Dock är det endast en hobby – vi gör det främst för att det är kul att inspirera andra.
@mousserande.se skall testa!
@its_tasty Beställningsvara på Systembolaget. Gå in på hemsidan eller butik och uppge 77496 så har du en flaska inom några dagar.
Det här måste jag prova!