Då många av er, likt jag själv, gillar diverse Crémanter föll kvällen val på en skapelse från Loire att ackompanjera de vitvinskokta blåmusslorna. Mycket bra kombo ?
_______________
? Domaines de Baumard Carte Turquoise (nr 79832; 189 kr).
60% Cabernet Franc och 40% Chenin Blanc.
4 g/L.
? Frisk och diskret doft med inslag av svartvinbärsblad, päron, citrus och mineral.
Torr, frisk och diskret smak. Primära aromer är päron, björnbär, svartvinbär, citron, grapefrukt samt mineral.
En härligt frisk Crémant de Loire som har en elegant och sammetslen känsla som inte förändras vid uppvärmning. Den har en trivsam friskhet och bubblorna är mycket pigga. Aromprofilen är primärt päron, citrus och svartvinbärsblad. "Tyvärr" måste man köpa 12 flaskor åt gången, men man kan ju gå ihop med vänner och bekanta.
? 8,0 (mycket bra)!
_______________
Taggar: prosecco skål cava sekt ? bubbel trento gott bubblor livetsgoda spumante skumpa crémant lyx trentodoc mousserande vardagslyx champagne englishsparklingwine lillördag franciacorta espumante
Så mysigt i detta regnrusk. Ha en fin kväll!
This is fantastic!
??
Spännande druvkombo ?
We like this kind of post! If you love wine follow us! We promote an Italian wine story!
Ååå så gott med musslor?
Gorgeous picture!
Nice