Är det champagnetorsdag så är det! Denna afton njöts Blondel Rosé Premier Cru (nr 72339; 359 kr) i den nedgående solens strålar (innan regnmolnen svepte in). Just detta mousserande vin har lagrats 3 år på sin jästfällning och har en lätt doft av blodgrapefrukt, hallon, körsbär och smultron. Smaken är torr och frisk med inslag av blodgrapefrukt, körsbär, röda vinbär, hallon, smultron och kex. Vi slogs av att den var trevligt fruktig med en angenäm, men betydande, syra. "En riktig smakexplosion av röda bär diskret förpackade med ett sidenband", tyckte någon under provningen. Betyget blir 8 (mycket bra)!
Taggar: bubbel mousserande solnedgång champagnetorsdag champagne ? blondel skumpa 72339
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
0 kommentarer