Dumangin Vinothèque Premier Cru Brut 1996 (nr 77122; 1711 kr) anländer fint förpackad i en trälåda med Champagnehusets namn tryckt på sidan. Det är husets prestigechampagne och den är för närvarande från superåret 1996 (20 år sedan). Den har utvecklats väl och är otroligt komplex i både doft och smak. Tydliga honungstoner återfinns, men även en härlig äppelfräschör samt citrustoner. Vidare finner man nougat, plommon och grapefrukt. Lite hög syra för mitt tycke, men den är dock balanserad väl. Betyget blir 8,0 (mycket bra)! En utmärkt champagne att njuta en torsdag.

Taggar: ? 77122 mousserande bubbel champagne dumangin torsdagsmys

Du kanske även uppskattar:

Recension på Instagram Apr 28, 2016 @ 18:38 Recension på Instagram Jun 17, 2017 @ 20:44 Recension på Instagram Jun 17, 2017 @ 12:19 Recension på Instagram Apr 12, 2018 @ 13:18