Helgen (samt OS) närmar sig och då passar det utmärkt att njuta en champagne med gamla anor. Denna afton njuter vi Gosset Grand Rosé Brut i magnum-format (nr 7405; 1099 kr) – en ljusorange skapelse med en fantastiskt frisk doft fylld av härliga sommartoner. Smaken är baserad på hallon, smultron, röda vinbär, grapefrukt och mogna äpplen, men det finns även en bakomliggande beskhet som balanserar allt.
Champagnehuset Gosset är det äldsta vinhuset i Champagne. Det etablerades 1584, men det var först under 1700-talet som man började producera champagne. Vid tillverkning undviker man malolaktisk jäsning (dvs. då äppelsyra görs om till mjölksyra) varvid vinet blir mjukare och rundare samt vinet tillåts ligga minst 3 år på jästfällningen. En standard-champagne skapas genom att blanda flertalet årgångar från 12 Grand Cru- och Premier Cru-lägen. Betyget på rosén är 8,5 (mycket bra)!
Taggar: bubbel rose gosset semester champagne torsdagsmys mousserande ? torekov skumpa sommarhäng
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
0 kommentarer