Äntligen fredag! Har precis poppat denna härliga champagne och sitter bara och njuter just nu. Lite mental avkoppling innan kvällens bestyr tar fart är man väl värd. Jag hoppas att ni har en underbar afton! Skål på er!
_______________
? Pertois-Moriset BdB Millésime 2008 (nr 90671; 429 kr).
? Gyllene med ytterst små pigga bubblor.
100% Chardonnay.
? Frisk och fruktig med toner av rött äpple, brioche, nötter och mineral.
Torr, frisk och fräsch. Toner av röda äpplen, tropisk frukt, gräddkola, nötter, citrusfrukter, rostat bröd och mineral.
En riktigt bra och trevlig champagne som upplevs krispigt uppfriskande. Den är lite lätt utvecklad, men det är främst den tydliga äppeltonen blandat med mineraliteten som imponerar. Kan tänka mig att denna är riktigt bra till ostron och skaldjur! Kan mycket väl tänka mig att njuta denna till Nyårssupéns skaldjursförrätt.
? 9,0 (exceptionellt)!
_______________
Taggar: skål skaldjur bubblor prosecco livetsgoda fredsgsmys systembolaget torekov blancdeblancs cava champagne bubbel crémant espumante lyx ? pertoismoriset skumpa vardagslyx spumante sekt gott
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Tyckte mer om din bild! Den passar nog utmärkt till ostron. ?
????
Ser riktigt trevligt ut det där. Avkoppling och återhämtning är viktigt Skål ?
Provar just – mmm
Skål på er och ha en underbar kväll ???
Tjo! Vi sitter med samma bubbel i glaset! Heja @champagnehuset
@barakulkul @toveqvist Härligt att höra!!
Wow!