Det är rätt trivsamt att öppna en flaska champagne på en onsdag. Ikväll njuts Canard Duchêne Cuvée Léonie Brut (nr 77628; 319 kr). Vinhuset grundades 1868 och idag har man över 150 ha odlingsmark. Just denna butelj är en hyllning till grundaren och tillåts ligga på jästfällningen under 36 månader vilket ger ett komplext vin med en trevlig mognadston. Doften är fruktigt diskret med toner av moget äpple och citrusfrukter. Smaken är komplex och mycket trivsam. Aromer som äpplen, apelsin, citron, mandel, ljust bröd och tropiska frukter återfinns. Det känns som om man får mycket bubbel för pengarna och betyget blir 8,5!
Taggar:
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
#onsdagsmys #bubbelonsdag #champagne #bubbel #skumpa #? #mousserande #canardduchene #77628
?
Vissa har det bra!
Jag har varit och köpt lite nytt för champagneklubben att prova till helgen
?
@56kilo.se Japp ️
@queenoftools Spännande! Vad skall njutas?
@ltc82 ?
Vet inte ännu, vi lottar mellan flaskorna högt och lågt… På lördag smäller det
@svampgodis gott! Får bli snart