gav Charles Heidsieck Brut Réserve (nr 77522; 459 kr) en silvermedalj i sin stora 'non-vintage'-provning 2013 där Krug Grande Cuvée (nr 7494; 1499 kr) tog hem guldmedaljen så förväntningen är hög. Som bilden visar är det en klargul färg med en intensiv klarvit mousse. Doften är tydligt brödig med lätta kryddigt rökiga och rostade toner blandat med en viss sötma. Aromen är komplex samt utvecklad och smakar mogna gula äpplen, gula plommon, grapefrukt, örter, nougat och mineral. Syran är relativt hög, men balanserad. Det är även trevligt att de sätter ut degorgeringsinformationen på baksidan, vilket underlättar om man vill låta den ligga ostört några år. Vid en blidprovning hade mitt svar varit att detta är en 'årgångschampagne' då smaken och doften är så uttrycksfull och komplex – även om så inte är fallet. Betyget blir 8,5 (mycket bra)!

Taggar: charlesheidsieck måndagslyx ? 77522 skumpa bubbel mousserande champagne

Du kanske även uppskattar:

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2006 Bästa mousserande vin och champagne till nyår 2020 Charles Heidsieck Brut Réserve Charles Heidsieck Brut Réserve