Hoppas er kväll är underbar! Hummer och lite brynt smör är så otroligt gott och paras perfekt med champagne! När jag, för några år sedan, pratade med exportchefen för Deutz nämnde hon att Pinot Noir och hummer skar sig något otroligt, men jag kan tyvärr inte hålla med henne. Kvällens kombination var ett vinnande koncept!
_______________
? Maxim's Brut Réserve (.se 279 kr).
95% PN, 2,5% C samt 2,5% PM.
10 g/L.
? Frisk och härlig arom av plommon, ljust bröd, lime samt nougat.
Torr, frisk och mycket fruktig med aromer som röda äpplen, apelsin och grapefrukt blandas med rostat bröd, nötter, choklad och mineral.
Trivsam ljusgul champagne med härligt pigga bubblor. Mycket utav smaken är Pinot Noir-baserad, men det finns även ett bakomliggande djup som kan komma från de andra druvorna. Etiketten är festlig, men tyvärr är stannar inte smaken kvar nämnvärt länge. Dock, vill man ha ett fruktigt bubbel med hög andel citrus, plommon och äppelsmak så har man hamnat rätt. Det fungerade även finfint till hummer.
? 7,5 (bra)!
_______________
.se
Taggar: vardagslyx franciacorta gott ? skål sekt espumante bubblor bubbel prosecco livetsgoda mello champagne cava mousserande spumante lyx fredagsmys crémant skumpa fredagslyx
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Mums!
Skål ha en superfin kväll ???
Håller inte heller med…tycker det passar väldigt bra! ?
Ser grymt gott ut! Dina bilder = ???
Härligt körde nästan samma koncept här med i kväll? skål!!?
Ser helt fantastiskt ut!?
@mousserande.se fantastiskt champagne, har beställt några flaskor till sommaren ?
Festligt, provade en rejält mogen magnum av just denna på nyårsafton! Den var dock väldigt utvecklad och helt annorlunda!
Oj så gott det ser ut!!
Sååååå gott
Kantarelltoast och musselsoppa med en helt vanlig prosecco var inte heller fel!