februari 20, 2017

Recension på Instagram Feb 20, 2017 @ 19:15

ANNONS:

Måndagen kommer, likt ett skenande tåg, mot en oavsett om man vill det eller ej och det är lika bra att kasta sig över veckans första bubbel. Vi börjar med Systembolagets billigaste cava från beställningssortimentet och även om den har sina begränsningar så gör ändå priset den intressant.
_______________
? Lar de Plata Brut (nr 78793; 68 kr).
100% Macabeu.
9 g/L.
? En lätt och frisk doft som domineras av citrus, äpple och ljust bröd.
Smaken är även den frisk med inslag av äpple, anis, citron, örter, bröd och mineral. Lite kort i eftersmaken.
En Cava gjord enligt Method Traditionell, dvs. med en andra jäsning på flaska. Just denna har legat 12 månader på jästen. Den har en frisk och fräsch doft samt en smak som primärt går i toner av äpple, anis och citrusfrukter. Vidare finner man en örtig bakomliggande arom samt en relativt hög syra som lätt tar över när den blivit för varm. Smaken skapar inga unika fyrverkerier i munhålan, men det låga priset gör att man inte förväntar sig det heller – jag menar, 6 flaskor för runt 400 kr gör att denna nog kommer att dyka upp på ett och annat bröllop framöver.
? 7,0 (bra)!
_______________

.se
Måndagen kommer, likt ett skenande tåg, mot en oavsett om man vill det eller ej och det är lika bra att kasta sig över veckans första bubbel. Vi börjar med Systembolagets billigaste cava från beställningssortimentet och även om den har sina begränsningar så gör ändå priset den intressant.
_______________
? Lar de Plata Brut (nr 78793; 68 kr).
 100% Macabeu.
  9 g/L.
? En lätt och frisk doft som domineras av citrus, äpple och ljust bröd.
  Smaken är även den frisk med inslag av äpple, anis, citron, örter, bröd och mineral. Lite kort i eftersmaken.
  En Cava gjord enligt Method Traditionell, dvs. med en andra jäsning på flaska. Just denna har legat 12 månader på jästen. Den har en frisk och fräsch doft samt en smak som primärt går i toner av äpple, anis och citrusfrukter. Vidare finner man en örtig bakomliggande arom samt en relativt hög syra som lätt tar över när den blivit för varm. Smaken skapar inga unika fyrverkerier i munhålan, men det låga priset gör att man inte förväntar sig det heller – jag menar, 6 flaskor för runt 400 kr gör att denna nog kommer att dyka upp på ett och annat bröllop framöver.
? 7,0 (bra)!
_______________
@juvinum
@smaksinnet.se
Taggar: vardagslyx franciacorta gott ? skål sekt espumante bubblor bubbel bröllop prosecco helicium bröllopstips livetsgoda champagne cava mousserande spumante lyx måndagsmys crémant skumpa måndagslyx

Vilket betyg ger du vinet?

Lämna en kommentar

9 Kommentarer

  1. juvinum

    Underbar bild! ️?

     
    Svara
  2. thecavalady

    @mousserande.se spännande med 100% macabeu.

     
    Svara
  3. juvinum

    Då kan vi meddela att det sålt slut på lagret till Systembolaget! Påfyllning kommer under veckan, troligen torsdag-fredag ?

     
    Svara
  4. satshoes

    Vad har du för favorit Cava? Något nyfiken på testa någon ny bra

     
    Svara
  5. mousserande.se

    @satshoes Vargör inte prova 77625, 77352 eller 77600?

     
    Svara
  6. satshoes

    Tack för tipset! Har ännu ej beställt Cava sorter via bolaget, men testat de flesta på hyllan i butik

     
    Svara
  7. juvinum

    Nu är det åter påfyllt av Lar de Plata ? Trevlig helg!

     
    Svara
  8. mousserande.se

    @juvinum Utmärkt! Då njutes den inom kort igen.

     
    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ANNONS:

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Ta del av nyheter från oss på Mousserande!