Vilken härlig dag och den kommer bara att bli bättre! Har just slagit upp ett glas Collin-Guillaume Millésime 2008 (nr 2265; 359 kr), en ung skapelse, men detta till trots är den ytterst njutbar redan nu. Den har en markerad syra som framträder väl i samspel med de trivsamma aromerna av moget äpple och fräscha citrusfrukter. Lätt honungsdoft finns närvarande och det finns även hela tiden en bakomliggande mineralitet samt brödighet vilket lyfter skapelsen ytterligare. Just 2008 anses ofta som ett mycket bra år och med detta sagt kommer nog skapelsen att utvecklas fint under fler år framöver. Detta är en riktigt prisvärd produkt! Betyget blir 8,5 (mycket bra)! Dock ett varningens finger – likt många andra mousserande viner så bör den ej kombineras med anrättningar innehållande rödlök
Taggar: skumpa semester ? bubbel sommar champagne mousserande torekov collinguillaume 2008
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Härlig bild! ️??
Måste fråga, har ni gjort test på alkoholfritt bubbel? Tycker att det är så svårt att hitta något gott när man inte är van vid det ?
@cajsaac inspiration till alla kommande pluggfriadagar
@aica001 Massor! Kolla in hemsidan så slipper ni scrolla i flödet. Fler dyker upp under de kommande veckorna!
Härligt! Ska kika in där då! Så slipper man råka ut för de odrickbara
Låter lovande!
@missemelie_ yaaaas
Underbart!?