Hoppas fler njuter/njutit bubbel denna fredagskväll!?!
Jag älskar att hälla upp lite mousserande vin med utsikt över havet. Det är något med färgerna som gör det magiskt.
Ikväll njuter vi, som tidigare annonserats, Devaux D Millésimé 2008 (nr 96072; 549 kr), ett riktigt bra mousserande vin som har komplexa undertoner och en härlig arom av mogna gula äpplen. Vidare finner man citrusfrukter, ljust bröd, mineral, torkad frukt och mandel i en symfoni utan dess like. Balansen i vinet är bra och dess gyllene färg lyses upp av små pigga bubblor. Vinet har lagrats under minst 6 år vilket gett den ett djup som är väl värt att utforska mer än en gång. Passar perfekt till fisk, skaldjur, ljust kött eller kyckling. Vi njuter den dock allena och det är en mycket trivsam upplevelse. Betyget blir 8,5 (mycket bra), men den är nära en 9:a (exceptionellt)!
Taggar: skåne skumpa ? semester bubbel fredagslyx torekov champagne fredagsmys mousserande fintväder västkusten devauxchampagne
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Njuter av Viktoria bubblet ??
@stina.akesson ett konto för dig att följa!!???
@caisaakesson check ??
Japp blev en ekologisk cava??
? ikväll för våran del också. Finns alltid något att fira ?
Håller helt med! Helt fantastisk! Vi besökte Devaux förra sommaren o fick med oss lite godsaker hem som fortfarande väntar på att bli uppdruckna
Tack för detta tips. Jag ska beställa direkt. Ha en fortsatt fin kväll. ?
@malarpatrik
Idag dricker jag öl, men tack för tipset! Gifte mig tidigare i sommar och vi letar bra vin från året vi träffades (2008) att lagra och dricka ?
Hur ofta åker du på skattjakt i Champagne @mousserande.se ? Det måste ju vara himmelriket för dig ? Jag har utgått från Reims när jag varit där.
Cremant idag på bryggan i Roslagen
A. Viot, budget med årgångstoner.
Återigen en champagne jag och maken just beställt hem… Kul du tyckte den var så bra, det ökar på förväntningarna?!
@veronicaadsell Riktigt bra, eller hur?
@nettsson66 Trevligt! Vilken?
@cathy257 Är lite lätt avundsjuk just nu!
@johanj66 Gör så. Tack detsamma!
@hemmamedtiina Riktigt trivsam
@dangerousdolly Grattis!! Denna är bra. Annars rekommenderar jag en Special Club från 08.
Tror den hette Anna Cordieau 99kr bra tycker jag
@penni_wedholm Champagne är som en svamputflykt. Man visar gärna upp efteråt, men aldrig vart man hittat dem
@tuulapaulsson Trevligt! Vilken?
@ohejdat Mycket prisvärt val!!
@lindaandersson4546 Kul! Njut den vid rätt@temperatur (6-10) så kommer ni att älska den! Mycket moget äpple.
Låter helt perfekt!
What a nice #champagne bottle! And vintage!
@champagnedevaux Indeed. It was a superb creation. Thank you!