En Special Club sviker aldrig! Utmärkt start denna lördag då det är upptakt på firande i dagarna 3. Skål på er!
_______________
? Henri Goutorbe Brut Grand Cru Special Club 2005 (nr 95307; 495 kr).
70% Pinot Noir och 30% Chardonnay.
0,9 g/100 g (9 g/L).
? Initialt diskret, men frisk och fruktig doft med inslag av gult äpple, ananas, plommon och rostat bröd.
Torr, komplex och frisk med härlig äppelfruktighet och inslag av äppelkärnor, grapefrukt, tropiska frukter, rostat bröd och moget gult äpple. Den har även en trevligt honungsaktig nyans och en balanserad syra.
En ny bekantskap för mig och en mycket trevlig sådan! Det här är en pigg champagne som charmar med sin tydliga äppelfruktighet vilken infuserats med tropiska nyanser samt en bakomliggande grapefrukt. Återigen – låt den komma upp lite i temperatur (8 grader) för att verkligen få den att blomma ut i ett crescendo av aromfyrverkeri. Special Club är, som ni numera vet, beteckningen av en hantverksmässigt gjord champagne i ”prestige-klass” som skapats av mindre champagnehus. Vill man njuta en Grand Cru Prestige-skapelse till ett förmånligt pris så är det denna man skall sikta in sig på!
? 9,0 (exceptionell)!
_______________
Taggar: crémant franciacorta livetsgoda bubblor skumpa britishfizz mousserande cava skål trentodoc espumante hgoutorbespecialclub2005 specialclub champagnefulness prosecco sparklingwine bubbel vardagslyx ? hgoutorbe spumante lyx gott champagne tresorsdechampagne sekt
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
Härlig läsning, införskaffade mig detta i veckan och med andra ord har jag inte köpt grisen i säcken då @mousserande.se
Den är fin
@tabbematte Definitivt inte!
Beställde 2 st.. skickar väl räkningen om jag blir besviken ?
@catta1969 Görså
Den är grym! Förstår inte hur du kan ha missat att prova den innan ?
???
@mousserande.se
@mousserande.se Jag vill bara säga att jag uppskattar VÄLDIGT MYCKET det faktum att ni skriver utförligt om vinet. Det gör mej naturligtvis mycket mer intresserad av att följa er och det ni skriver. En bild på en flaska utan kommentarer eller fakta är helt ointressant. Fortsätt som ni gör, det är skitbra!
@franckalfvin Tack!!! Det var lite därför jag började och det är super att fler uppskattar det ???
STORT GRATTIS FRÅN OSTRONBERTIL MED ANHANG?
Amazing !
@champagne_hgoutorbe Thank you for amazing champages!