Kvällens bubbel nummer två kommer från Mandois som är en ytterst trevlig hus med prisvärda kreationer. Ha en finfin lördagsafton!
_______________
? Mandois Cuvée Victor 2005 (nr 77851; 594 kr).
100% Chardonnay.
0,7 g/100 g (7 g/L).
? Komplex och lätt doft med inslag av moget äpple, rostat bröd, hasselnötter, ananas, nougat och apelsin.
Torr, frisk och subtil smak med toner av gult äpple, grapefrukt, ljust bröd, tropiska frukter, nötter, mogen citron och mineral.
En mycket god skapelse där druvorna kommer från rankor som är minst 50 år gamla (därav texten "vieilles vignes" som åtsyftar just "gamla rankor"). Den har en mycket komplex aromprofil, men är samtidigt friskt diskret. Tydliga toner av gula äpplen, solmogna citrusfrukter och tropiska frukter blandas med en härligt nötig bakgrundston.
? 8,5 (mycket bra)!
_______________
Taggar: crémant franciacorta livetsgoda trento bubblor skumpa mousserande englishsparklingwine cava skål espumante trentodoc prosecco bubbel champagne vardagslyx ? lyx gott spumante sekt
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
?
Såå snygg bild ???! Trevlig kväll !
@bubblesnblast Tack!!!