Non-Bdb/Rosé är nu avgjord och här är resultatet:
[97p] Cuveé William Deutz 2002, 61/10/29, 12 g/L, (nr 91819; 1287 kr)
[95p] Paul Bara Comtesse Marie de France 2005, 100/0/0, 7 g/L, (nr 99686; 788 kr)
[95p] Piper-Heidsieck Cuvée Rare 2002, 30/0/70, 11 g/L, (nr 81173; 1598 kr)
———-
[94p] Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill, hemlig, 5 g/L, (nr 7548; 1399 kr)
[93p] Gosset 15 Ans de Cave, 40/0/60, 7 g/L, (kommer inom kort; 1000 kr)
[92p] Gosset Celebris 2004, 45/0/55, 5 g/L, (nr 99699; 892 kr)
[90p] Alfred Gratien Cuvée Paradis 2008, 35/0/65, 9 g/L, (nr 99034; 549 kr)
[90p] Amazone de Palmer NV, 50/0/50, 7 g/L, (nr 82267; 649 kr)
[88p] Piper-Heidsieck 2006, 50/0/50, 11 g/L, (privatimport, 549 kr)
[88p] Boizel Joyau de France 2000, 65/0/35, 7 g/L, (nr 76274; 919 kr)
[85p] Dom Pérignon 2006, 40/0/60, 3 g/L, (nr 7428; 1380 kr)
[81p] Napoléon Millésime 2002, 50/0/50, 7 g/L, (ej tillgänglig längre, 429 kr)
[80p] Beaumont des Crayères Fleur de Prestige 2004, 40/10/50, 10 g/L, (nr 72474; 299 kr)
[71p] Dumangin Vinothèque 1996, 46/0/54, 12 g/L, (nr 77122; 1710)
Väldigt tight i toppen och jag måste erkänna att det, nästintill, upplevs som om de är jämlika. Vissa skapelser höjer sig dock över mängden. Återigen är det främst doften, temperaturuthålligheten samt karaktären som avgjorde. Värt att notera är att Cuvée Rares dosage på 11 g/L upplevs som 7 g/L, dvs. den är inte "sötare" än de övriga finalisterna! Vidare så är Dumangin 1996 absolut INTE prisvärd – en medioker skapelse med trist och enkel palett.
![Non-Bdb/Rosé är nu avgjord och här är resultatet:
[97p] Cuveé William Deutz 2002, 61/10/29, 12 g/L, (nr 91819; 1287 kr)
[95p] Paul Bara Comtesse Marie de France 2005, 100/0/0, 7 g/L, (nr 99686; 788 kr)
[95p] Piper-Heidsieck Cuvée Rare 2002, 30/0/70, 11 g/L, (nr 81173; 1598 kr)
----------
[94p] Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill, hemlig, 5 g/L, (nr 7548; 1399 kr)
[93p] Gosset 15 Ans de Cave, 40/0/60, 7 g/L, (kommer inom kort; 1000 kr)
[92p] Gosset Celebris 2004, 45/0/55, 5 g/L, (nr 99699; 892 kr)
[90p] Alfred Gratien Cuvée Paradis 2008, 35/0/65, 9 g/L, (nr 99034; 549 kr)
[90p] Amazone de Palmer NV, 50/0/50, 7 g/L, (nr 82267; 649 kr)
[88p] Piper-Heidsieck 2006, 50/0/50, 11 g/L, (privatimport, 549 kr)
[88p] Boizel Joyau de France 2000, 65/0/35, 7 g/L, (nr 76274; 919 kr)
[85p] Dom Pérignon 2006, 40/0/60, 3 g/L, (nr 7428; 1380 kr)
[81p] Napoléon Millésime 2002, 50/0/50, 7 g/L, (ej tillgänglig längre, 429 kr)
[80p] Beaumont des Crayères Fleur de Prestige 2004, 40/10/50, 10 g/L, (nr 72474; 299 kr)
[71p] Dumangin Vinothèque 1996, 46/0/54, 12 g/L, (nr 77122; 1710)
Väldigt tight i toppen och jag måste erkänna att det, nästintill, upplevs som om de är jämlika. Vissa skapelser höjer sig dock över mängden. Återigen är det främst doften, temperaturuthålligheten samt karaktären som avgjorde. Värt att notera är att Cuvée Rares dosage på 11 g/L upplevs som 7 g/L, dvs. den är inte "sötare" än de övriga finalisterna! Vidare så är Dumangin 1996 absolut INTE prisvärd - en medioker skapelse med trist och enkel palett.
@piper_heidsieck @deutz_champagne @pol_roger @wardwines @swedishbrandwines @edrington_sweden](https://www.mousserande.se/wp-content/uploads/2017/06/19227930_828514217273815_6036155640617893888_n.jpg)
Taggar: polroger champagne piperheidsieck bubbel champagnemaraton2017 skumpa mousserande champagneprovning deutz ?
ANNONS:
Lämna en kommentar
Utforska även
Champagne
Crémant
Mousseux
Cava
Corpinnat
Spumante
Prosecco
Franciacorta
Trentodoc
British Fizz
Sekt
Cap Classique
Tips på tilltugg
Recept
ANNONS:
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Ta del av nyheter från oss på Mousserande!
?? @mousserande.se Bug och bock!
Har Rare:en liggandes, ska bli spännande att testa den?
Hittat din champagne @karlsson9847 Tyvärr har du ju gått o blivit nykterist ?
Nr 2